<?php
 
// Узнаём кодировку по умолчанию в настройках php на сервере
echo ini_get('default_charset') . " - кодировка по умолчанию \n";
 
// Массив со строками
$str = [
	"Строка",
	"String",
];
 
// Проходим по массиву, выводим на экран кодировку и длину строки
foreach ($str as $string) {
	$enc = mb_detect_encoding($string);
	$len = mb_strlen($string);
	echo "mb_strlen(): «{$string}», длина: {$len}, кодировка: {$enc} \n";
}

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