<?php

$clientes = [
   ['id' => 1, 'nome' => 'Alefe', 'valor_autorizado' => 12159.99],
   ['id' => 2, 'nome' => 'Bete', 'valor_autorizado' => 35122.00],
   ['id' => 3, 'nome' => 'Guimel', 'valor_autorizado' => 86242.90],
   ['id' => 4, 'nome' => 'Dalete', 'valor_autorizado' => 2342.31]
];

/* Valor acima de 40.000 */
$clientes_filtrados = array_filter($clientes, function($arr) {
    return $arr["valor_autorizado"] >= 40000;
});

echo "Valor acima de 40.000<Br>";
var_dump($clientes_filtrados);

/* Nomes que começam com A ou B */
$clientes_filtrados = array_filter($clientes, function($arr) {
    return preg_match("/^[AB]/", $arr["nome"]);
});

echo "Nomes que começam com A ou B<br>";
var_dump($clientes_filtrados);