<?php

mb_internal_encoding("UTF-8");

class Question
{
    public $text;           // текст вопроса
    public $points = 5;     // число баллов, по умолчанию 5
    public $answers;        // варианты ответов
    public $correctAnswer;  // правильный ответ
}
$text = "Какая планета располагается четвертой по счету от Солнца?";
$points = 10;
$answers = array('a' => 'Венера', 'b' => 'Марс', 'c' => 'Юпитер', 'd' => 'Меркурий');
$correctAnswer = 'b';


function createQuestions($text, $points, $answers, $correctAnswer)
{
    $questions = array();
 
    $q = new Question;
    $q->text = $text;
    $q->points = $points;
    $q->answers = $answers;
    $q->correctAnswer = $correctAnswer;
    $questions[] = $q; 
    return $questions;
}
$questions = createQuestions($text, $points, $answers, $correctAnswer);
var_dump($questions);