<?php

$textRus = 'Пocтaвкa мяco гoвядины, бecкостнoe для нужд государственного бюджетного учреждения здравоохранения Республики Башкортостан Инфекционная клиническая больница № 4 города Уфа';
$textEng = 'Grеedy b*tсhes';
$matches = array();
$words = array();

$regexp = '/ [^ ]+ /u';
$regexpRus = '/([а-яёА-ЯЁ])([e|E|T|y|o|O|p|P|a|H|K|x|X|c|C|B|M])([а-яёА-ЯЁ])/u';
$regexpEng = '/([a-zA-Z])([е|Е|Т|у|о|О|р|Р|а|Н|К|х|Х|с|С|В|М])([a-zA-Z])/u';
$resultRus = preg_replace($regexpRus, '$1[$2]$3', $textRus);
echo "Русский текст: {$resultRus}\n";
$resultEng = preg_replace($regexpEng, '$1[$2]$3', $textEng);
echo "Английский текст: {$resultEng}\n";

// your code goes here