<?php

function listaHorarios($horaInicio, $horaFinal) {
	$secsInicio = strtotime($horaInicio) - strtotime('today');
	$secsFinal = strtotime($horaFinal) - strtotime('today');
	
	$formato = function ($horario) {
		return date('g:ia', $horario);
	};
	
	$horarios = range($secsInicio, $secsFinal, 900);
	return array_map($formato, $horarios);
}

$horaInicio = '08:00:00';
$horaFinal  = '15:00:00';

$horarios = listaHorarios($horaInicio, $horaFinal);

foreach($horarios as $horario){
	echo "$horario \n";
}