<?php

$text = 'Раздвоение котиков #котики#двойные пробел 🐈🐈 
#котикидвойные😀 #хештег😎семодзи 
#хеш1 #хеш_хуш_11 
#привет#пока.лалала#алала,#fff,*ал#мал';
preg_match_all('/#([_0-9\w\x{1F000}-\x{1F6FF}]+)/u', $text, $matches);
print_r($matches);