<?php

error_reporting(-1);

$inputData ='+7-911-404-44-11';
$regexp ='!^(\\+7|8)\\(?-?[0-9]{3}\\)?-?[0-9]{3}-?[0-9]{2}-?[0-9]{2}$!';
$regexp1 ='![^0-9]!';
$regexp2='!^7!';

if (preg_match($regexp, $inputData)) {
	$result =preg_replace($regexp1, '', $inputData);
	$result=preg_replace($regexp2, '8', $result);
	echo $result;

} else {
	echo "Пожалуйста введите номер в верном формате.\n";
}